L'EPICURIEN - Pâte à tartiner chocolat noir zestes d'orange confits
Poids
200 grammes
Composition

Sucre de canne, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 20 %, eau, pâte de noisette, zeste d’orange confits (sucre de canne, zestes d’orange) 10 %, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja

10 septembre 2017 :

Une pâte à tartiner souple, veloutée. Son parfum est très aromatisé, le pot laissant s’échapper des volutes lascives d’un chocolat noir prononcé autour duquel s’enroulent des notes acidulées, voire épicées d’orange. Sa couleur est d’un magnifique brun. Sa surface est satinée et légèrement brillante. Sa texture provoque des frissons rien qu’à la frôler d’un bout de cuillère : la pâte ne demande qu’à être entamée par un index gourmand qui ne résisterait pas au plongeon ! En attaque, la pâte se révèle à la fois féline – son chocolat noir est intense et son fondant séducteur – et festive grâce à des zestes d’orange qui ne sont pas en reste et qui fournissent un petit côté entrainant et dynamique au palais. Ce duo de saveur (chocolat et agrume) est un classique du genre et pourtant, il conserve tout son charme et fera forcément craquer les gourmets à la recherche de plaisirs raffinés.

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