Sucre de canne*, huile de tournesol*, poudre de cacao* fortement dégraissé 20%, huile de palme*, vanille Bourbon*
100% issu de l’Agriculture Biologique
*issus du commerce équitable – HAND BY HAND
Sucre de canne utilisé : sucre de canne Cristallino
Peut contenir des traces d’arachide, fruits à coque, de lupin, de graines de sésame et de lait
12 mai 2023 :
Addictive.
Une robe ébène, une surface satinée, un parfum puissamment cacaoté, une consistance crémeuse et moelleuse qui cache des petits conglomérats délicatement croquants en bouche.
Ce contraste entre la texture fondante et cette mâche inattendue double le plaisir de la dégustation, sur la tartine – on apprécie l’apparence grumeleuse – et en bouche : le goût du cacao, intense, est escorté de la note aromatique caractéristique du tournesol, pour une pointe vanillée qui transparait en arrière-plan.
La longueur est voluptueuse, ce d’autant plus que la crème reste modérément sucrée.
Pour les fondus de chocolat noir à tartiner, aucune hésitation à avoir, d’autant que cette pâte est et bio et équitable.
Produits référents
