Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant E322 (lécithine de soja), arôme (vanille naturelle)
20 octobre 2018 :
Un chocolat gourmand – par son emballage et les slogans à découvrir à l’intérieur, autant d’incitations à ne pas partager ! LOL. Il l’est surtout par sa couleur blanche écrue, semblable à celle du lait entier tiré directement depuis la ferme ; par son épaisseur, généreuse. Ce chocolat blanc ravira autant qu’il n’horripilera. Qu’importe après tout, à partir du moment où il remplit les critères d’exigence en matière de fermeté - il se casse avec netteté et ne mollit que très modérément sous la chaleur des doigts. De plus, et à son avantage, il est moins sucré en bouche que des concurrents de gamme. Néanmoins, et comme pour tout chocolat blanc, il n’est pas parfumé et reste gras en bouche. Bref, c’est bon, c’est sucré, mais est-ce, vraiment, du chocolat ?
Produits référents
