Origin Papouasie Amande 200 grammes
Chocolat lait Papouasie nouvelle Guinée 60% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao Papouasie-Nouvelle Guinée, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), AMANDES du sud de la France 39%, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille Bourbon.
Origin Papouasie Noisette 200 grammes
Chocolat lait Papouasie nouvelle Guinée 60% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao Papouasie-Nouvelle Guinée, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES de France 39%, agents d'enrobage: gomme d'acacia et gomme laque, sucre, arôme naturel de vanille Bourbon.
5 novembre 2021 :
Elégance des emballages, dont la transparence permet de se délecter de contenus bien garnis et dont l’étiquette joue la couleur et l’invitation au voyage. Chez François Doucet, on est toujours aux petits soins pour les papilles. En particulier lorsqu’il s’agit de sublimer les fruits secs, qu’il s’agisse des amandes – son domaine de prédilection – ou des noisettes.
Dans les deux cas, outre cette brillance et cette couleur brun flamboyante des « bonbons », la couverture de chocolat, épaisse, croquante et d’une saveur à la fois corsée et fruitée saisit la langue puis le palais. Sa texture amplifie le caractère également croustillant des amandes et des noisettes. Les arômes du chocolat, prononcés, viennent également jouer sur la note grasse et torréfiée des fruits secs. Il y a de la mâche, de la générosité et, par ce chocolat au lait qui friserait presque le chocolat noir, une subtile l’intensité. De purs délices que ces amandes et ces noisettes en robe de chocolat ! A déguster quelle que soit l’heure de la journée.
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