Pâte de noisettes* 30%, sucre de canne, lait écrémé en poudre*, huile de tournesol*, inuline*, farine de riz*, beurre de cacao*.
*Ingrédients agricoles issus de l'Agriculture Biologique.
Peut contenir des traces de pistaches, amandes; noix de cajou.
22 janvier 2023 :
Un pur délice !
Une caresse pour le regard : sa couleur ocre, dorée, un véritable ensoleillement.
Une caresse pour la cuillère : sitôt l’étape du touillage – très énergique, qui requiert du poignet et du muscle – achevée, la pâte se fait onctueuse, veloutée, pour un bain de jouvence totalement jouissif dans lequel se plonger.
Une caresse olfactive : une pénétrante odeur de praliné qui éclabousse les narines et fait divaguer les sens au point d’en faire saliver.
Une caresse en bouche depuis l’entame jusqu’en longueur : cette onctuosité veloutée débouche sur la langue sur un joyeux fondant, lequel délivre la voie à des flagrances modulaires, confirmant un bel équilibre entre la douceur, apportée par le sucre et la note lactée, et la noisette, qui vient tapisser à foison le palais de sa caractéristique torréfiée incisif.
Le retour est tendrement lacté et sucré, pour une longueur… qui rend le charme de la petite noisette encore plus… craquant ! On aimerait bien se faire petit écureuil pour savoir quel producteur fournit la marque bio La Vie Claire de cette petite merveille !