Crème, sucre, sirop de glucose, chocolat noir 16,4 %, lait, sucre inverti, cacao amer
22 décembre 2017 :
Dans la constellation étoilée des caramels à tartiner, ce caramel au chocolat noir est une super nova ! C’est une bombe. Un coup de tonnerre pour les gourmands et gourmets qui, perdus au beau milieu de dunes caramélisées qui se ressemblent toutes, trouvent enfin leur chemin et parviennent à bon port. Celui d’un caramel magnifié par un parfum aussi doux qu’il n’est lacté, d’une texture onctueuse et veloutée addictive et d’une saveur qui rend enfin ses honneurs au chocolat noir, sans lui faire perdre néanmoins sa qualité de caramel savoureux, créé avec de la crème et du sucre. Il en ressort un palais séduit par son caractère suave sans être totalement saturé de sucre, auquel s’ajoutent d’indéniables traces de cacao ! On ne saurait trop recommander aux amateurs de plaisirs inédits de faire sortir de sa chambre aux confitures et de son antichambre de caramels ce produit-là !
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