21,5% de pains*1 [farine(blé, épeautre, seigle, sarrasin, kumut, riz, quinoa, lin, maïs, orge), eau, levain, sel, levure fraîche de boulangerie, pâte fermentée (farine de blé, eau, sel, levure), gluten de blé, farine de blé malté, extrait d’acérola, huile d’olive, graines (millet, lin, tournesol, quinoa, pavot, sarrasin, courge, sésame), flocons d’avoine, pois toastés], farine de blé*1
16% pépites de chocolat* (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), sucre*
10% cubes d’écorces d’orange confits* (écorces d’orange*, sucre de canne blond*, sirop de glucose de riz*), beurre*1, œufs*1, farine de sarrasin*, jus de citron*, huile de tournesol*, huile essentielle d’orange*, poudre à lever : bicarbonate de soude
*issus de l’Agriculture Biologique
1 origine France
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachide, soja, moutarde, poissons, crustacés, mollusques, sulfites, lupin et céleri
Ingrédients conformes aux standards du Commerce Equitable
18 février 2024 :
Chez Kignon, c’est 100 % tout bon : le concept, appuyé par un packaging attractif et des slogans ludiques et incisifs expliquant la volonté de lutter contre la déperdition alimentaire et de favoriser l’insertion sociale et professionnelle, attire d’autant plus que la saveur en bouche est là !
Coup de cœur assuré pour ce petit biscuit qui, comme tous les autres, est généreux, bombé. Sa croûte est boursouflée, bien dorée, la cuisson l’a presque roussie. Les inclusions de pépites sont conséquentes et alléchantes et l’odeur d’agrumes confits virevoltante. Ferme à la prise en main, comme tous les autres biscuits de la gamme, celui-ci s’émiette légèrement et se morcelle, pour dénuder une tranche bien garnie en ingrédients. En bouche, le biscuit associe le croustillant des céréales et des graines, le fondant du chocolat et le collant des éclats confits d’orange. C’est totalement régressif. Les saveurs de base son atomisées par ce côté festif de l’orange confite et sucrée et par son harmonie avec le chocolat noir.
Un petit biscuit très miam miam qui a de l’énergie à revendre !!!!
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