Le 17 septembre 2016 :
Comme constaté pour les pâtes à tartiner distribuées par le groupe Intermarché sous le label IVORIA, la poudre de cacao 100 % n’y perd pas au change face à tous les produits en concurrence en supermarchés, hypermarchés et autres grandes surfaces. Elle est odorante en parfums, dense en texture, poudreuse, d’une couleur chaleureuse, et présente l’intérêt de se fondre avec facilité dans les supports utilisés pour sa consommation ou sa dégustation. En particulier lorsque le curieux prêt aux expériences culinaires tente de la mixer à un yaourt nature, à un brassé voire à une faisselle. A la cuillère, elle propose des notes acidulées mais suffisamment douces pour ne pas provoquer de mauvaises réactions. Bref, une poudre qui a tout pour plaire sans pour autant figurer parmi les cacaos dits de « luxe »… !
Produits référents
