Pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille. Cacao : 70 % minimum.
10 juin 2017 :
Rien à dire : ce chocolat noir à 70 % tient son rang : la plaquette est d’une fine épaisseur, d’une belle couleur sombre, les carrés se cassent de manière nette et ne mollissent pas sous la chaleur de la main. Ils fleurent une excellente odeur de chocolat légèrement sucré. En bouche, les arômes sont complets et appréciables, le chocolat étant indéniablement de la famille du noir tout en étant encore adouci par ses 30 % de sucre. Le croquer est encore le plus court chemin pour apprécier les flaveurs d’un chocolat de qualité. Intermarché et sa marque bio IVORIA marquent à nouveau, après des dégustations appréciées de ses pâtes à tartiner et poudre de cacao, des points face à la concurrence...
Produits référents
