Edulcorant : Maltitol, matière grasse végétale (karité, colza), cacao maigre en poudre 11%, noisettes 8%, émulsifiant : lécithines (tournesol), arômes
Peut contenir d’autres noix, du lait, du soja, des céréales contenant du gluten
27 novembre 2024 :
La cuillère « Pâtafran’ », qui a fait escale tout d’abord en plongeant au cœur d’une crème protéinée à la noisette avant de s’amuser avec une crème végétale caramélisée, clôt son voyage, proposé par une société polonaise dédiée à l’alimentation nutritive, saine Et gourmande, par le produit par lequel il aurait fallu commencer : la VEGANELA tout court ! La boucle se boucle, c’est l’essentiel !!!
Packaging et marketing font toujours bien le boulot côté visuel, la couleur jouant son rôle à plein. En l’occurrence, le logo, graphique et contemporain, est mis en valeur par un très joli vert pomme qui fait forcément le lien entre le produit lui-même et son objectif d’une certaine naturalité.
Quelles sont les atouts de cette pâte ? Sa couleur, d’un marron dont la profondeur se rapproche de l’ébène, l’aspect lisse et soyeux de sa surface, son caractère crémeux et onctueux lorsqu’elle est à température ambiante (elle a tendance à se densifier et à se faire plus coriace en cas de baisse) et son fondant sur la langue puis au palais.
Néanmoins, aucun parfum ne se libère du pot et de la matière même, ce qui frustre le le nez. A la dégustation, aucun arôme n’est véritablement prononcé et si le fondant intensifie le côté crémeux (voire gras) de la pâte, sa fadeur, jusqu’en déglutition finale puis en longueur rétro-olfactive, déçoit. Certes, on apprécie son coté digeste et à peine sucré (et on n’alimentera une fois encore pas la polémique sur l’utilisation du substitut maltitol à cet égard) ; certes, les papilles y trouvent un ersatz de noisette (et encore) et un chouia de cacao (et encore…).
Donc oui, la boucle FEEL FIT est bouclée sur un avis similaire que celui donné pour ses autres produits : très mitigé.
Produits référents
