9 octobre 2013 :
En son temps, j’avais qualifié le Côte d’Or Noir de Noir de « Rolls Royce » du Nutella. Que dire du Côte d’Or Milk ? Pour ceux qui craquent pour le chocolat au lait de qualité, c'est-à-dire un chocolat où l’on sent le chocolat autant que le sucre, pas d’interdiction, bien au contraire. Résister à une aussi belle couleur, satinée, s’avère impossible plus de quelques secondes. Il faut plonger alors la cuillère, délicatement, dans le pot en tentant, en vain, de ne pas troubler la patine. Car la cuillère s’enfonce délicatement dans un chocolat satiné, plus qu’onctueux, fondant, presque liquide tout en conservant ses arguments fondamentaux : savoir s’accrocher à la cuillère puis savoir lâcher prise et se laisser étaler tendrement sur du pain, sur une galette de riz ou toute autre tartine. Ceci étant, le Côte d’Or Lait de Lait ne s’adresse qu’à ceux qui ne jurent que par le chocolat au lait. Les férus et puristes, pour ne pas dire extrémistes, du chocolat noir, se sentiront sans doute rapidement écœurés par le sucre.
Produits référents
