Bio & Equitable
Cacao 73% minimum
Masse de cacao origine Saint-Domingue*, sucre de canne brut*, beurre de cacao*, poudre de cacao*, poudre de vanille*
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar : cacao, sucre, vanille (100% du poids total)
12 novembre 2021 :
A déguster SANS modération. A la petite cuillère. A la grande cuillère (même si elle a du mal à rentrer dans le pot). A la spatule pour les courageux qui n’ont pas peur des éclats des coulures. Pour les perfectionnistes, au doigt pour ne pas en perdre une lichette lorsque le chocolat colle aux parois du pot. Pour les accrocs de la fondue de chocolat ET de saveurs corsées, cette fondue est une petite merveille. L’intensité et la puissance du cacao sont poussées à l’extrême par des notes fruitées et acidulées. Les papilles sont bousculées. Une vraie claque !
Nul besoin de tremper des fruits ou d’autres ingrédients pour emballer les sens et s’offrir de belles moustaches en chocolat !