Sucre, huile végétale (palme), noisettes 18 %, cacao maigre en poudre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre (lactose), émulsifiant : lécithine de soja, arômes.
23 février 2019 :
Un peu plus de deux ans se sont écoulés depuis la dégustation d’une autre pâte à tartiner de cet industriel italien calabrais, peu connu en France, mais dont les gammes sont multiples. En février 2017, les papilles avaient déjà été alléchées par la « E NOCCIOLA », une pâte à tartiner en version bio. Pour cette « CREM’OR », standard et sans label particulier, les sens sont également tout sourire. Ils sont excités par un parfum très prononcé, ils sont séduits par la couleur même de la pâte, ils sont complètement pris par son brillant et ne se relèvent pas de son onctuosité, de son soyeux, de sa fluidité. Bien sûr, ils ne se relèvent pas de ces saveurs hautement régressives, ce mélange très « Nutella » de noisettes et de sucre, ou de sucre et de noisette. Et, parce qu’à tout bonheur il faut son petit travers, l’estomac aura quelques difficultés à digérer le caractère riche, gras, lourd, de la pâte. Mais qu’importe ce petit moment poussif, tant qu’on a eu l’ivresse de plonger la cuillère, le doigt, puis la langue dans un élixir qui dépasse le mastodonte italien que tout le monde connait !
Produits référents
