sucre, noisettes, chocolat aux noisettes gianduja (sucre, noisettes, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol. Cacao : 21% min.), lait écrémé en poudre, lactose, beurre anhydre, beurre de cacao, protéines de lait, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel. Sans gluten.
Noisettes : 30 % du produit total ; chocolat aux noisettes Gianduja : 15 % du produit total
2 mai 2021 :
L’habit doré ne fait pas forcément la pâte !
Ou plutôt, passés ces instants où l’on savoure visuellement cette pâte à tartiner bicolore, dont la surface est lisse et parfaitement étoilée, et durant lesquels on se délecte à faire passer d’une main à l’autre un pot bien rebondi et généreux, quelle déception ! Aucun parfum ou, du moins, de vagues traces lactées et crémeuses. Une texture certes fluide et onctueuse, pour des saveurs qui restent, depuis l’attaque aux lèvres jusqu’à la déglutition finale, fades. Lactées, sucrées, dominées par un gianduja lourd et crémeux, elles ne laissent pas suffisamment (voire pas du tout) prise à l’arôme de la noisette.
L’honneur PERNIGOTTI est sauf : les gourmets se rabattront sans problèmes sur sa pâte à tartiner à la noisette. Un pur bonheur !
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