2 mai 2017 :
Il nous faisait de l’œil, ce pot récupéré de l’un de ces paniers gourmands que les familles s’offrent lors des fêtes de fin d’année !!! Il nous en faisait, de l’œil, avec son petit emballage protecteur, à carreaux rouges pour lui conférer un côté vichy et rétro, années 50 et formica. Dommage, car passé le plaisir visuel qu’il offre, par son design, par la couleur même du fondant, un noir de chez noir, les saveurs ne suivent pas : aucun parfum, une surface de pâte granuleuse et grumeleuse, une texture qui est sans doute malléable et qui se plie à n’importe quelle utilisation mais qui n’est pas forcément onctueuse, des saveurs qui n’ont pas d’intérêts et qui sont plus chimiques et industrielles qu’artisanales. Le produit n’est globalement pas déplaisant, mais il n’innove pas. Il n’est pas décevant, mais il ne transcende pas non plus. Comme quoi, l’habit ne fait pas le moine !!!!
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