Sucre, huile de colza, huile de palme, lactose, 7% lactosérum doux en poudre (lait), 1,5% sucre caramélisé en poudre (sirop de fructose-glucose, maltodextrine, sucre), émulsifiant : lécithines (tournesol), arôme naturel, colorant : extrait de paprika.
7 novembre 2020 :
Pâte à tartiner saveur caramel
Mister Choc (Lidl) n’en fait aucun mystère : il ne s’agit pas ici d’un caramel à tartiner mais d’une pâte à tartiner à l’arôme de caramel. Sa couleur beige, ocrée et ambrée apporte de la chaleur visuelle. L’opercule protecteur est à peine déchiré qu’un parfum crémeux et lacté en jaillit, impérieux et presque écœurant pour les nez qui aiment la subtilité et la délicatesse. La surface de la pâte est mate et lisse, alléchante. Sa texture est fondante et onctueuse, aisée à prélever, aisée à tartiner. Elle convie à une certaine régression. C’est sur le plan des saveurs que ça pêche donc vraiment ! Sa structure fond voluptueusement sur la langue, pour une attaque en bouche très sucrée et un développement au palais gras et lacté. Ce n’est qu’en arrière-palais, en arrière-gorge et en allonge que l’arôme de caramel imprime sa trace, pour une allonge saturée de crème en dépit d’une étonnante et vivace pointe de café...
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