
30 mars 2016 :
Ben ouais. Le temps passe, les dégustations suivent leur chemin, paisible, heureux ou moins heureux mais il n’empêche, la Pralina de Leader Price, qu’elle soit d’un pot de 200 ou, comme maintenant, de 400 grammes, est tout simplement terrifiante. La preuve : entamée au petit-déjeuner du 29 mars avec tartines, elle est terminée dans la soirée du 30 mars, comme un hommage télépathique à Jean-Pierre Coffe, qui vient de s’éteindre… La petite cuillère a tout simplement été hors de contrôle, compulsive et elle a censuré toute culpabilité. La Pralina est juste trop bonne et on se fiche de savoir si elle est saturée en sucre ou en graisse ; on se fiche même de savoir si l’absence de l’huile de palme joue son rôle en matière d’onctuosité. La Pralina n’est peut-être pas un modèle en matière de « bonne bouffe » mais en tous les cas, elle rend hommage à tous ceux qui se jouent des codes, étiquettes et raffinement culinaire : il faut savoir se faire plaisir, merde, et beaucoup de plaisirs gustatifs à toi, Jean-Pierre, dans ton autre vie !!!!