LE CRAN GOURMAND – NAO Crème de caramel chocolat épicé

Le 10 septembre 2016 :

La crêperie du Nord frappe encore, et fort ! Les papilles sont immédiatement émoustillées par des épices qui, peut-être, prennent le pas sur le caramel et la petite teneur en chocolat. La crème est un chouia trop liquide pour une tartine, il faut faire preuve d’un peu de dextérité pour la faire passer d’une cuillère – et encore plus d’une spatule – à un support. Passé ce petit moment de concentration, elle est un bonheur pour la biscotte, pour la baguette, pour les pains orientaux et pour les tranches de pains complets bio ! Pour les petits-déjeuners, les brunchs ou les goûters, on ne boude pas son plaisir… épicé !