FERRERO ROCHER – Glace Rocher Classic 4 pièces, 200 grammes / 200 ml
Glace saveur noisette 54,9% avec décor noisette et cacao, recouverte de chocolat au lait et d’éclats de noisettes
LAIT écrémé reconstitué, chocolat au LAIT 33,6% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, émulsifiants (lécithines : SOJA), arômes), NOISETTES 10,4 %, sucre, graisse végétale (coco, palme), sirop de glucose, huile de tournesol, protéines de LAIT, cacao maigre, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, lécithines (SOJA), LACTOSERUM en poudre, stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar, arômes.
FERRERO ROCHER – Glace Rocher Noir 4 pièces, 200 grammes / 200 ml
Glace saveur noisette 54,9% avec décor noisette et cacao, recouverte de chocolat noir extra et d’éclats de noisettes
LAIT écrémé reconstitué, chocolat noir extra 33,6% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, BEURRE concentré, émulsifiants (lécithines : SOJA) ; arômes), NOISETTES 10,4 %, sucre, graisse végétale (noix de coco, palme), sirop de glucose, huile de tournesol, protéines de LAIT, cacao maigre, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, lécithines (SOJA), LACTOSERUM en poudre, stabilisants : gomme de caroube, gomme guar ; arômes.
9 février 2022 :
Ca sentirai presque (bon) le rocher, déjà...
L’aspect est ludique, joyeux et plutôt sympa.
Le chocolat de couverture a l’épaisseur croquante et gourmande.
Il dénude une crème glacée de couleur noisette claire, au parfum lacté et discrètement noisetté.
Le contraste des textures (croquant et fondant) et des températures (la crème glacée et la chaleur du chocolat de couverture) est porteur de sensations.
Les saveurs sont néanmoins fades pour la glace, avec un lointain rapprochement avec le rocher, dont les notes sont plus intenses en principe.
En revanche, le retour des arômes est agréable après dégustation, en particulier pour le rocher noir, où le chocolat de couverture met un peu de peps à l’ensemble.