AMANDE*, farine d’AMANDE* déshuilée*
*Produits issus de l’Agriculture Biologique
Traces possibles de GLUTEN, SOJA, SESAME et FRUITS A COQUE
11 avril 2026 :
Une huilerie familiale, développée sur quatre générations, laquelle propose bien sûr des huiles, mais également des produits dérivés, gourmands et sains, composés d’ingrédients dûment sélectionnés via des filières françaises et/ou internationales - la transparence est de mise chez les Noël à ce sujet – dont les vertus organoleptiques et nutritives sont prouvées.
Forcément, tous les petits écureuils baroudeurs et bourrés d’énergie que nous sommes seront totalement appâtés par la gamme des « Bonne Patte », le packaging et les visuels alléchants. Ils ne résisteront absolument pas aux versions doypacks, des gourdes justement pensées et conçues, dans des matériaux recyclables et solides pour le transport, pour une utilisation optimale et dans tous les contextes.
Un conseil : ne pas trop tenter le diable avec les gourdes car dès qu’elles sont ouvertes, on aurait tendance à les boire (les téter, n’ayons pas peur des mots) jusqu’à plus soif et jusqu’à ce qu’elles soient vides, les petits écureuils étant ensuite, en dépit de leur bonheur, contraints à une bonne petite sieste digestive, suivant en cela l’exemple de l’ours confortablement assis sur son popotin qui figure sur l’emballage ! Pour les gourmands un peu compulsifs, la sage version « Bonne pâte » en pot de verre est sans doute moins risquée.
Un pur délice que cette purée d’amandes complètes (bio) qui trouve ses sources dans sa couleur, d’un tendre beige, dans sa consistance, moelleuse, souple, onctueuse et apaisante, dans sa texture veloutée et soyeuse en bouche, dans son fondant progressif, une progressivité qui permet aux amandes de s’épanouir pleinement au palais en le tapissant de notes généreuses, lesquelles accompagnent la dégustation depuis la mise en bouche jusqu’à la déglutition, sans aucune amertume et sans sucre rajouté. Un moment de plénitude qui fait, de plus, par sa digestibilité, un bien-fou à l’organisme.