13 avril 2015 :
Enrobage d’un bonbon à l’ancienne, un peu « cheap » néanmoins. On devine un gros chocolat et on reste dubitatif sur son caractère « terroir » et artisanal, compte tenu de son volume, compact et lourd. Néanmoins, il se libère des vapeurs de rhum manifestes lorsqu’on libère le bonbon de son écrin rouge, pour un chocolat rond et ferme. Manifestement, le chocolat n’est pas de qualité : sa couverture est morcelée, sa couleur n’est pas uniforme. Impossible d’en croquer un petit bout compte tenu de son état, il est nécessaire d’y planter franchement les quenottes. Pour des arômes qui, là encore, sont caractérisées par l’alcool mais non par le chocolat. Bref, une sucrerie, lourde et sans véritable intérêt gustatif, sauf à le laisser fondre sur la bouche, et encore… Après investigation, la marque « Terre d’Italia All’Origine dell Gusto » présente de nombreux produits dits de terroir, salés et sucrés, conçus et distribués par un groupe industriel, Bramardi di Beccaria Franco. Ceci expliquant cela…