Une noisette (10%) enrobée de caramel (41%) et de pâte de noisette (37%) recouverte de chocolat (12%)
Sucre, graisses végétales (palme, karité), noisettes, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, humectant (sirop de sorbitol), pâte de cacao, lait écrémé concentré, lactosérum concentré sucré, lactose, cacao maigre, beurre de cacao, graisse butyrique (lait), sirop de sucre de canne, produit à base de lactosérum, émulsifiant : lécithines (soja), sel, arôme
14 novembre 2018 :
Le « bonbon » emblématique des bambins allemands, ce depuis les années 70. Ludique à manipuler dans la paume de la main, la petite demi-sphère, qui ne dégage aucun parfum, est d’une couleur bien sympathique, dorée, lumineuse. La texture de sa croûte se rapproche, en attaque de bouche, à celle d’une gaufrette impeccablement démoulée. Lorsqu’on mord dedans, le caramel s’impose en premier lieu aux papilles avant de laisser une place toute particulière, au palais, au goût classique de la pâte à tartiner. Le duo de saveurs est accentué par le léger croquant de la noisette qui niche au cœur de ce petit cocon de douceur. Ce petit bonbon ramène à l’enfance, aux sorties d’école et aux confiseries vendues à l’unité par la boulangerie.