Sucre, noisettes grillées (30% minimum), huiles végétales (huile de coco et huile de tournesol), cacao maigre en poudre (5% minimum), lait écrémé en poudre, lactosérum, amidon de maïs, émulsifiant : lécithine de soja, arôme
4 avril 2018 :
Attention ! Ne pas se laisser déstabiliser par la couche d’huile qui tapisse la surface de la pâte lorsqu’on l’ouvre et qui a tendance, lorsqu’on la malaxe énergiquement pour que tout rentre dans l’ordre, à venir imprégner l’étiquette, le pot et les doigts.
Parce qu’une fois cette tâche, impérative, effectuée, c’est l’envol des sens assuré !
Son parfum et son goût sont carrément jouissifs. Ses saveurs de noisette, dominantes, sont accentuées par une texture à la fois épaisse et moelleuse et, surtout, surtout, par le côté croquant, vigoureux et enthousiasmant en bouche d’éclats de noisette. Généreuse dans ses ingrédients et en goût, cette pâte à tartiner met de très bonne humeur, que ce soit au petit-déjeuner sur une tartine ou à tout autre moment de la journée. La petite cuillère aurait même tendance à y faire de petits plongeons réguliers : pour la plantation historique malgache Sainte-Lucie et ses "aides pâtissières", la gourmandise n’est absolument pas un vilain défaut !