Sucre, huiles végétales (huile de colza, huile de palme, huile de coco), noisettes 13 %, cacao maigre en poudre, poudre de lait maigre, lactosérum en poudre (lait), farine de soja, émulsifiant : lécithine de soja
6 octobre 2018 :
Attention, pâte à tartiner belge dangereuse ! On s’expose dès la première cuillère à la compulsion.
Plus de trois ans après (voir la chronique du 28 juillet 2015) une première dégustation, innocente, néophyte et enthousiaste, de sa version 200 grammes, ne voilà-t-il pas que son grand frère, bien dodu, nous nargue.
Cette Noisella est un agent double : inoffensive dans son mini-format, mais vénéneuse dans son format classique. Son parfum, sa couleur, sa surface et sa texture sont, pourtant, les papilles s’étant affinées entre temps, sont sans inédit. La pâte est moelleuse, onctueuse à souhait, elle s’étale divinement bien sur n’importe quel type de tartine. En bouche, elle n’apporte ni plus ni moins qu’une pâte à tartiner aux noisettes, de bonne facture : elle est suave, douce, sucrée, ses arômes de noisette étant relégués au second plan.
Peut-être est-ce d’ailleurs pour ce motif même que sa dégustation en devient périlleuse… Son côté sucrant est tel qu’elle confère à la pâte, gironde, et ample, un esprit maternel et généreux, de celui qui fait qu’on se laisse totalement aller à la régression… et au pot tout entier !