Sucre de fleurs de coco 39%, lait de coco 29% (extrait de noix de coco, eau), Huile de coco vierge 20 %, oranges séchées 10%, émulsifiant : lécithine de tournesol, Vanille 0,5%, antioxydant : acide ascorbique
Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
13 avril 2018 :
Esthétisme raffiné, design sensuel pour un produit d’excellence qui fleure bon l’orange tandis que le regard prend plaisir à glisser sur la surface de la pâte qui forme une mince croûte de sucre dans laquelle ont cristallisé des particules d’oranges. Délicatement, la petite cuillère fend cette croûte, de manière à remuer le tout et permettre aux ingrédients de se fondre les uns aux autres. La pâte présente alors une texture aérée, dont la consistance penche vers celle d’une mousse ou d’une marmelade. Le nez étant toujours sous le charme de ce parfum d’agrumes, les papilles ne sont pas en reste : un subtil arôme d’orange confite domine, délicatement atténué par une note sucrée et en fin de bouche, par la saveur discrète mais identifiable de lait de coco. Cette pâte à tartiner, dont le nom et la recette sont tirés de la culture culinaire de Singapour et de la Malaisie, est un ravissement. Une source immédiate de bien-être, tant pour les gourmands qui profitent d’un moment de plaisir que pour les gourmets dont le palais est sensibilisé aux nuances aromatiques et… aux secrets oubliés !