Poids
500 grammes
Composition

Noisettes Piémont 50 %, saccharose, cacao poudre, amande, lait en poudre 26 % de matière grasse, vanille naturelle en gousse, émulsifiant : lécithine de soja. Sans huile de palme.

26 avril 2017 :

Un format plus que généreux, une très belle couleur sombre qui atteste de ses fortes proportions en noisettes en cacao, des parfums très prononcés, odorants, enivrants. La texture de la pâte, légèrement troublée par un opercule plastifié épais destiné à aider à la conservation de sa fraîcheur, est brillante. Il suffit de l’effleurer d’un bout de spatule, de cuillère, voire d’un index pour les plus gourmands, pour se rendre compte de son onctuosité parfaite : du VELOURS !!!! Plus qu’une pâte ! C’est une crème fondante qui, quoiqu’il soit nécessaire de la mixer pour que ses matières retrouvent leur homogénéité, s’épanche délicatement en bouche, sur la langue et au palais. Un voyage dans un pays de sensations et de frissons garantis ! C’est une pâte gorgée de cœur, d’amplitude, altruiste, qui offre aux papilles le meilleur de ce que les ingrédients peuvent offrir : des arômes intenses en début de dégustation, adoucis en longueur de bouche par une vanille délicate et subtile. Une pâte qui fait retomber en enfance, qui appelle la régression et qui invite à une gourmandise sans culpabilité et sans frein : son pot dodu est fait pour !!!

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