Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturel, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat au lait (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait, vanille naturel, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat ivoire (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, vanille naturel, émulsifiant : lécithine de soja)
Fourrage : crème, sorbitol, sucre inverti, beurre laitier, gousses de vanille, fèves de cacao, beurre de cacao, pâte de cacao, sucre, vanille naturelle, vanille bourbon, amandes, noisettes, poudre de nougatine (amande, sucre)
2 août 2018 :
Soirée discothèque pour les papilles !
La Mère de Famille s’improvise DJ. Dans sa mallette, elle a prévu de quoi passer de très chouettes moments, dansants, chantants, festifs. Ses 28 vinyles sont de chocolat, au lait, noir, blanc. Ils sont croustillants ou fondants, ils sont de praliné ou de ganache. Ils sont fourrés, ou pas. Ils tournent en bouche avec volupté. Les pochettes cartonnées qui les protègent, illustrées par un graphiste français, transforment le gourmand en collectionneur de partitions. A chaque palet, pardon, à chaque 45 tours dégusté, c’est une sacrée Playlist qui tourne ! La dégustation est culinaire et auditive. Le chocolat ondule, il se fredonne. Quand la Mère de Famille se met à la platine, son set est tout simplement unique en son genre !