Poids
200 grammes
18.10.2015 :
Sitôt passé ce petit moment désagréable où il est nécessaire de touiller la pâte pour que ses ingrédients reprennent leur juste place, le plaisir est là : du chocolat, du sucre et, surtout, des amandes que l’on sent presque comme si l’on dégustait une part de galette à la frangipane. C’est très chouette niveau sensations gustatives… Et ça donne immédiatement envie d’ouvrir les autres pâtes de ce couple de producteurs spécialisés dans l’amande et l’olive, rencontrés sur des petits marchés traditionnels et de terroir à Paris…