E.WEDEL - Pâte à tartiner au chocolat (POLOGNE)
Poids
220 grammes
Composition

Skladiniki : Cukier, Oleje roslinne (rzepakowy, palmowy, sloneczikowy), Mleko pehe proszku 7%, Mleko odtlusczone w prodszku 7%, Serwadtka w prodszku (z mleka), Kakao o obnïzonej zawartosci thuscu 5, 5%, Czecolada deserowa 1,5%, Miazga kakaowa, Cukier, Thuszcz kakaowy, thuszcz mleczny, Emulgator : lectyna sojowa, Miazga orzednow laskowych, Emulgator : lectyna slonecznikowa, Aromat. Moze zawierac migdany

Cette pâte à tartiner venue de Pologne attire le regard par sa seule étiquette bleue. Elle mérite que les papilles s’y arrêtent le temps d’un pot, pas forcément pour ses qualités et suggestions sensorielles, mais surtout parce qu’atypique dans sa provenance. La liste, relativement longue, des ingrédients utilisés, et le prix affiché permettent d’affirmer qu’elle fait partie de la gamme des pâtes fabriquées à grande échelle. Sa couleur est mate, sa surface lisse, son onctuosité légèrement dégradée par une température ambiante un peu fraîche. Elle est dense et épaisse de consistance mais se rattrape par son fondant en bouche. Ses arômes sont basiques, le sucre prenant le pas sur les goûts des noisettes et du chocolat. Elle n’a, ainsi, rien de décevant mais n’est pas exceptionnelle non plus.

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