14 janvier 2016 :
Bon, c’est dit : Le confiseur Chocolats et Délices est un distributeur implanté à Troyes, qui fait la part très belle aux produits gourmands locaux. Il n’est pas créateur, il ne confectionne pas, mais il incite les curieux, il allèche les sens. Et il n’en fallait pas moins à Monique et Mario, les plus grands supporters de Patafran, et, pour les petits curieux de la vie privée de Fran, ses adorables beaux-parents, pour offrir quelques-unes des curiosités locales. Des bouchons de Champagne et des Pavés de Troyes. Ne boudons pas notre plaisir : car vraiment, l’alliance entre le chocolat et cette liqueur de champagne qui se répand délicieusement au palais lorsque le bouchon fond sur la langue, est une réussite dégustative. De leur côté, les Pavés de Troyes sont, bien sûr, sobres et classiques, mais n’en demeurent pas moins de solides soldats de devoir : ils fournissent aux sens ce qu’il faut de praliné, de consistant et de sucré pour que l’on passe un bon moment avec eux…