Azúcar, aceites y grasas vegetales (palma, girasol, cártamo), cacao desgrasado en polvo (8,5%), leche desnatada en polvo, pasta de avellanas (4%), suero lácteo en polvo, emulgente (lecitina de girasol), aroma (vainillina). Trazas de otros frutos de cáscara.
31 mai 2017 :
Chiner, apprécier les brocantes et autres vide greniers, c’est un fait. Mais penser qu’on puisse y dénicher, entre deux stands de meubles et d’objets usagés, de tableaux kitchs, de fripes ou autres… un, deux, trois rangées de dizaines de gros pots, bien dodus, d’une pâte à tartiner répondant au nom espiègle et régressif de CAOBON, alors là, qui l’eût cru ? C’est totalement incongru et bien sûr, tellement décalé qu’il aurait vraiment de « mauvais goût » de ne pas en négocier le prix !!! Ce d’autant plus que cette pâte, confectionnée par le chocolatier français CEMOI à destination des grandes surfaces espagnoles, affiche une date limite d’utilisation optimale sur le point d’expirer, trône sur un étal ombragé mais amolli par une chaleur estivale inattendue pour cette fin de mois de mai. Un chineur ne tergiverse pas trop face à une possible pépite et hop, le CAOBON dans la besace. En ce qui concerne le passage dégustation, il ne faut néanmoins pas s’attendre à ce que la trouvaille soit pépite d’or : le produit est industriel, saturé de sucre et de graisses, ses arômes sont chimiques et artificiels. Son niveau de qualité est relevé par une très chouette couleur de chocolat et une onctuosité proche des concurrents de gamme similaire. Le CAOBON donc, un joli concours de circonstances pour un plaisir éphémère…