7 mars 2016 :
Merci à Café-Tasse et à son chocolatier pour sa générosité et son envie d’être découvert et dégusté en France, alors que ses produits ne sont que peu référencés, hormis en épicerie fine. Et Merci à Café-Tasse pour cette pâte à tartiner, si belge de par ses ingrédients, la saveur de son praliné, rehaussé au palais par ce petit goût délicieusement caractéristique et chaleureux de la noisette. La texture de la pâte est dense, consistante, d’une belle couleur claire et pourtant, si facile à ponctionner de son pot, si facile à égratigner avec une cuillère ou une spatule, si facile à tartiner, sur du pain frais, des galettes de riz ou des biscottes. Ses parfums sont doux, sucrés, ses saveurs également et agréablement sucrées, pour un petit plaisir à consommer sans modération à tout moment de la journée, d'autant plus qu'elle est sans huile de palme. Savoir fondre pour une excellente pâte à tartiner venue tout droit de Bruxelles, c’est s’ouvrir à ses sens et se laisser aller à la détente… à la belge.
Produits référents
