Pour un dégustateur mieux informé…

A tous, merci pour vos observations et suggestions diverses qui nous permettent de faire évoluer le site en améliorant les prestations que nous proposons. Nos chroniques seront désormais, car c’est dans l’air du temps, enrichies d’informations sur la composition des produits testés, leurs ingrédients, les recettes. Ainsi, que vous soyez amateurs ou professionnels, gourmands et/ou gourmets, vous disposerez à la fois d’éléments objectifs (ceux figurant sur les étiquettes) et d’éléments subjectifs liés à nos dégustations, ce qui vous permettra de vous faire votre propre opinion pour les futurs produits. Bien sûr, nous prendrons aussi le temps – merci de votre patience - de compléter les chroniques déjà mises en ligne pour que l'équité soit respectée entre chaque pâte, chaque chocolat, chaque gourmandise...