Et voilà ! La rentrée est déjà – presque – un lointain souvenir pour nos écoliers et pour des parents qui, déjà, se préoccupent de l’automne qui arrive à grand pas. L’automne, ses couleurs chaudes, ocrées, orangées, rougeoyantes, celles des feuilles mortes qui se ramasseront plus tard à la pelle. Des couleurs qui ne sont pas sans rappeler les nuances ambrées, soyeuses et dorées de nos caramels. Et quand on parle de caramel, on peut justement mettre à la page de cette petite ile de Groix, au large de Lorient… De véritables délices, fondants et porteurs d’émotion… et bienvenus pour assurer la transition avant les premiers salons du chocolat qui s’annoncent pour la fin d’année !!!! N’hésitez pas à aller pointer votre bout de nez à la rubrique « Coup de Coeur » pour en savoir un peu plus. Dans quelques temps, les artisans groisillons y seront mis à l’honneur pour leurs caramels à tartiner, voilà une certitude !