Le Salon du Chocolat de Paris : des découvertes, des rencontres et une moisson de produits tous plus appétissants les uns que les autres. Sacs et besaces débordent et les papilles sont prêtes à dévorer ! Pâtafran’ en profite ainsi pour remercier celles et ceux qui ont contribué, en commençant par une invitation, à ces quelques heures d’échanges fructueux. Merci à ces artisans, chocolatiers, confiseurs, pâtissiers et glaciers, français et étrangers, qui n’ont pas hésité, avec spontanéité et sourire, à offrir échantillons et/ou pots complets de pâtes à tartiner, échantillons de tablettes et autres. Tous, encore confidentiels ou déjà réputés, ont à cœur de défendre la qualité et la richesse du chocolat et font confiance à Pâtafran’ pour promouvoir ces valeurs-là. Les prochaines chroniques se feront l’écho de leurs trésors gourmands, c’est sûr !

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