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Le chocolat dans tous ses états!

1er août 2019

La caverne d'Ali Ania

Quand on s'appelle Ania et qu'on aime les chats, forcément, on est une bonne pâte !

Elle s’appelle Ania. Si sa première passion depuis toujours, ce sont les chats et si elle touche sa bille en tant que professionnelle de l’informatique, elle aime semer, faire pousser, cueillir, récolter. Elle aime sentir, tester, travailler sur son plan de travail des plantes, des épices, des légumes, des fruits dont elle imagine les associations et les équilibres en matière de saveurs. Selon son humeur, selon ses idées, en fonction des résultats obtenus en prélevant les matières dans ses casseroles, ses bols, ses pots et son frigidaire, elle créé. Ania est une créatrice. Elle a beau considérer sa marotte culinaire comme un loisir apaisant, elle est, presque, une pro dans son amateurisme. Il suffit d’humer une seconde son miel au chocolat noir et son pot de crème de noix, il suffit de plonger de quelques millimètres à peine une cuillère à café dans ce pot, pour se rendre compte de son potentiel gourmand et gourmet. Ania est une passionnée. Ania se méconnait totalement dans ses talents. Il n’en demeure pas moins qu’Ania est une artisan et qu’on ferait bien de prendre modèle sur elle. Attention, chroniques à suivre !

 

 

 

 

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